En ce moment, je travaille de nuit, du coup j’ai des coups de pompes, des coups de blues, des coups de peps à différents horaires. Complètement décalée, quand je me réveille à 14h ou que je fais une pause à 3 heures du matin dans la moiteur de l’été, j’ai besoin de vitamines ou du moins de sensations fruitées pour me rebooster un peu, d’où l’idée de ce nouveau sorbet.
Pour environ un litre de fuel à baleine déphasée sorbet Décalage Horaire:
- 4 kiwis
- 2 abricots
- 1 orange
- 1 ou 2 brugnons
- un paquet de Mon Sorbet Alsa
On mixe le tout et zouh au congélo. Magique. Au moins autant que les aurores boréales qu’ont pu apercevoir les humains du nord de la planète cette semaine.