Cannelés au chocolat blanc+ Tag

Depuis le temps que je les ai vus sur le blog de Stephimat, maintenant que j'ai mon moule à mini cannelés je peux ENFIN tester! Merci pour cette recette très sympa, mon lutin et moi l'avons faite ensemble, on a bien rigolé ^^ Et on s'est surtout régalé!

40g de chocolat blanc en poudre
250ml de lait
100g de farine
100g de sucre (la prochaine fois j'en mettrais un peu moins par contre)
1 oeuf + 1 jaune
30g de beurre

Mettre le lait et le beurre dans un bo allant au micro ondes (pichet micro plus de tupperware pour moi) et faire chauffer juste assez pour que le beurre soit fondu. Ajouter la poudre de chocolat et mélanger au fouet.

Dans un saladier, mélanger l'oeuf et le jaune d'oeuf, la farine et le sucre. Verser le lait petit à petit et bien mélanger.

Verser dans les moules et enfourner à four chaud 200°C (180°C chez moi) pendant 15 à 20 minutes pour les mini moules et 35 minutes pour les grands.

Laisser refroidir puis démouler.

Merci à Chrystel qui m'a taguée, et dont je découvre le joli blog. Je répond donc à ce tag sur le Thé.

Bois-tu du thé? Oui

Sinon quoi d'autre? Des cappuccinos, du lait avec du cacao (mais froid, chaud j'aime pas), du thé à la pêche, de l'oasis et surtout du Coca Light!

Ton préféré? Le thé aux fruits exotiques de Cotterley, il sent bon dans toute la pièce!

Quel moment de la journée? Tout dépend c'est plutôt suivant l'envie

Et la photo d'un objet Thé de chez moi :

Et pour finir, voici les 10 blogs que je taggue à mon tour, désolée si certaines ont déjà été taguées :

* Sandyy90
* Mylie

* Cuisine Gourmande