Petite entrée toute simple mais sympathique. J'avais une petite boite de crevettes destinée préalablement à une salade de riz, très bonnes d'ailleurs et de la pâte brisée.
J'ai tout simplement fait un petit appareil avec les crevettes, 3 cuillères à soupe de crème fraîche légère, beaucoup de ciboulette congelée et 3 oeufs.
Le tout dans des moules à tartelettes foncés avec la pate.
Une douzaine de minutes dans un four à 200° et des petites croutes dorées, un peu gonflées et croustillantes.