Préparation : 20mn
Cuisson : 30mn
Coût : €
Difficulté : x
Pour 6 personnes
Ce qu'il vous faut pour la préparation :
- 1 pâte à tarte
- 200gr de jambon de parme
- 300gr de gorgonzola
- 4 œufs
- 20cl de crème liquide
La préparation :
1- Préchauffez le four à 180°(th.6). Faire cuire à blanc la pâte pendant 10 minutes
2- Mettez le jambon de parme coupé en morceaux sur la pâte a tarte et ajoutez le gorgonzola coupé
3- Mélangez les œufs et la crème
4- Versez la préparation sur la tarte
5- Mettez au four 30 minutes à 180°(th.6)