J'ai eu la chance et l'honneur de dîner au Nomiya. Merci encore monsieur Vincent J. pour cette invitation. Pour les trois personnes qui ne connaissent pas encore, pourtant ça date maintenant, le Nomiya est le restaurant conçu (pour la marque Electrolux) par le plasticien et vidéaste Laurent Grasso (Prix Marcel Duchamp 2008) et situé tout simplement sur le toit du Palais de Tokyo. Une vue imprenable qui s'ajoute au plaisir gustatif grâce au talent de Gilles Stassart et son équipe.
N'étant pas, je le concède, un fin gourmet, il est difficile pour moi de rendre hommage aux mets qui ont été offerts à nos papilles heureuses comme des mômes à Noël.
Personnellement, ce sont mes yeux qui se sont sentis une âme d'enfant ce soir-là devant le spectacle féérique qui leur a été donné de voir. Des dizaines, que dis-je, des centaines de lumières qui faisait de Paris le plus beau sapin qui soit.
Même aux toilettes. (Pardon)