Mais les stars du petit gâteau qui monte, qui monte, qui monte, ce sont les VRAIS cupcakes ! Véritables fruits défendus pour la ligne plus où moins droite qu'on s'efforce de préserver, ils se croquent en deux bouchées avec un plaisir d'autant plus évident que s'y mêle un brin de culpabilité...
Et si comme moi vos essais en cuisine ne se sont pas toujours avérés aussi esthétiquement alléchants que ce que vous escomptiez, quitte à craquer, autant faire ça comme il faut !
A Paris, les bonnes adresses se transmettent d'un blog à l'autre et de bouche pleine à oreille.
Si vous connaissez une bonne adresse en
province,
n'hésitez pas à me la communiquer !
Cupcake and Co (ci-dessus) a ouvert en 2008. Depuis, s a carte propose une jolie variété de cupcakes « butter cream » ou « cream cheese », mais aussi des brownies, des scones, du rugalesh et des crumble. On peut consommer sur place avec un thé ou un smoothie ou les emporter.
Passionnée et particulièrement soucieuse de faire partager sa culture pâtissière, Little Miss Cupcake est aussi la fondatrice de la Cupcake Camp dont la première édition a connu un joli succès le 4 juillet dernier.
Sa carte est l'une des plus large car Little Miss Cupcake invente en permanence et sait fort bien se mettre à votre écoute.
Dans sa boutique toute rose, elle propose une gamme de cupcakes aux noms évocateurs du show biz américain
(Scarlett, Madonna...), des ateliers cuisine et des rendez-vous sympas (troc de fringues, brunch...).
Chloé. S 40 rue Jean Baptiste Pigalle 75009 Paris 06 98 76 80 84 ouvert du mercredi au dimanche de 10h30 à 19h30 Little Miss Cupcake Blog Contact
rue Cardinet
75017 Paris
Synie's Cupcakes
23 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris
01 45 44 54 23
Mardi au samedi, 11 h à 20 h
Cupcakes and Co
25, rue de la forge royale
75011 ParisTéléphone 01 43 67 16 19
Métro Faidherbe-Chaligny (ligne 8)
ou Ledru Rollin (ligne 8)
Et aussi au Drugstore des Champs Elysées tous les jours au 133 Avenue des Champs Elysées 75008 Paris