Tajine tunisien

• reste de Tajine de petits pois conso (ou reste de plat de viande PA, PP ou PL)
• 1 oeuf dur
• 2 oeufs
• 1 cc de levure
• sel, poivre

Couper l’oeuf dur en morceaux et émincé un peu plus finement le reste de viande

Battre les oeufs en omelette et ajoutez y la sauce du tajine, ainsi que la viande et oeuf dur, sel, poivre et levure. Mettre la préparation dans un mini moule a cake siliconé à 200°C pendant une vingtaine de minutes

Ma note dukanienne: Possibilité d’ajouter du fromage râpé allégé à la préparation en PP. Si le plat est préparé avec un reste de viande sans légume pour un PA (ou avec légumes en PL)