Carnet de vacance 2 : Cote Rorie Terre Sombre Cuilleron Chateauneuf Usseglio

La suite des dégustations Franco-Allemandes :
Cote Rotie Terre sombre Cuilleron 2007 : Un nez classique, fin, de cassis, de poivre, des notes de violette, un fond réglisse épice, bouche corpulente large attaque sapide tanin soyeux cassis poivre violette, finale large ample gourmande mûr avec une très belle persistance casis poivre très léger fûmé, épice. Excellent 91-93
Chateauneuf du pape, Pierre Usseglio 2006 : Nez gourmand de prune, de réglisse, d'épice, sur un fond fruit noir mûr, bouche corpulente sapide large gourmande mûre prune réglisse fruit noir, finale large mûr avec une pointe alcool légère. Très Bien + 89-91
Amicalement, Matthieu