- 200 gr de sucre en poudre
- 40 cl d'eau
- 5 yaourt nature
- du sirop de menthe selon votre goût
Pour la préparation :
Faire bouillir l'eau et le sucre. Laisser bouillir 5 min. Laisser refroidir complètement. Ajouter les yaourts, le sirop et bien remuer pour obtenir une préparation lisse et homogène. Mettre en sorbetière puis au congélateur.