Yaourt glacés à la menthe

 Il vous faut :

- 200 gr de sucre en poudre

- 40 cl d'eau

- 5 yaourt nature

- du sirop de menthe selon votre goût

Pour la préparation :

Faire bouillir l'eau et le sucre. Laisser bouillir 5 min. Laisser refroidir complètement. Ajouter les yaourts, le sirop et bien remuer pour obtenir une préparation lisse et homogène. Mettre en sorbetière puis au congélateur.