La cerise nous met dans tous nos états !
La cerise est le fruit de saison et bientôt il ne vous restera plus que quelques jours pour en profiter. C'est notre cher Louis XIV qui adorait ce fruit a voulu que sa production soit accrue. Riche en vitamine A et C, elle ralenti le vieillissement cutanée. Elle préserverait également le mal de dos.
C'est le fruit préféré des français avec la fraise, la framboise ou le cassis. On peut la déguster en confiture, en tarte, en tisane ou en compote. Il existe plus de 300 variétés de cerises. On peut reconnaître, la griotte, la guigne, la bigarreau ou la cerise à proprement parlé.
Alors comment ne pas craquer sur des petites confitures qui vous servira aussi bien pour votre petit-déjeuner ou au déjeuner accompagné de fromage ou la terrine de canard au griottes !
Alors faites vous plaisir, la cerise est le fruit de l'été !
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