- 200 g de patidou
- 200 g de carottes
- 100 g de radis
- 2 cuillères à soupe de moutarde douce
- 3 cl d’huile d’olive
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
La préparation :
- Coupez le patidou en quartiers et râpez-le au robot avec sa peau
- Epluchez et râpez également les carottes
- Coupez les radis en rondelle.
- Mélangez la moutarde et le vinaigre, délayez progressivement avec l’huile.
- Mélangez délicatement
Si vous n’avez pas de patidou, nous vous conseillons l’huile de noisette…tout simplement… sur une bonne salade de carottes rappées.
Pour cette recette Dinovia vous propose de la vaisselle jetable adaptée pour une jolie table.
En savoir plus sur le patidou
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