Croque-monsieur au saumon

Pour 2 personnes

Ingrédients :
* crème fraîche épaisse
* 8 tranches de pain de mie
* 4 tranches de cheddar
* beurre
* 4 tranches de saumon fumé

Préparation :
* Beurrez les tranches de pain de mie.
* mettez un peu de crème fraiche, puis une tranche de saumon fumé et une tranche de cheddar Sur le côté non beurré de la tranche
* Refermez le croque monsieur
* faites cuire quelques minutes dans l'appareil à croque monsieur