Le bonheur en une bouchée: poire & grogonzola

Ingrédients: 

• baguette
• gorgonzola
• poire
• ciboulette

Préparation:

Pourquoi faire compliqué et passer parfois un temps fou à préparer ?… Sur une tranchette de baguette croustillante, étaler un morceau de gorgonzola grossièrement avec un couteau, ajouter quelques lamelles de poire et juste quelques brins de ciboulette ciselée… Pour l’apéro ou juste pour se faire plaisir, que du bonheur…