Menu explosif
Salade Fraîcheur
Rosbeef charolais et poivrons grillés
Fondant chocolat abricot
Le souper des séries
Saucisses miel et ail
Poulet au goût de « spare ribs »
Barres tendres orange et chocolat
Vive le poisson
Croquettes de crevettes
Soupe de moules
Filet de cabillaud en papillote
Tarte brésilienne
Menu de toutes les couleurs
Verrine de poivron et fromage au piment d’Espelette
Mousse d’avocat et jambon fumé
Gratin Terre/Mer : Saint-Jacques et Champignons
Brownies Nutella et noix de Pécan
Menu printanier
Tartare de tomates, concombre et thon
Escalopes gratinées au gruyère, poêlée d’aubergine et de courgette
Trifle de fraises à la rose et au chocolat blanc
Menu exotique et son dessert frais
Nems
Gigot d’agneau
Glace au chocolat
Menu de mai
Crème de choux fleur au magret fumé
Filet de rouget au beurre de tomate et basilic
Coq au riesling
Tuiles dentelles aux amandes et fraises
Devine qui vient dîner ce soir ?
Tartelettes potagères au crottin de chèvre
Sauté de porc aux deux poivrons & tomates confites
Salade de fraises à la stevia & chantilly de barbapapa
Un menu à l’oriental
Aubergines aux amandes
Pastilla au poulet et aux amandes
Rose des sables
Repas de printemps
Croustillants au chèvre
Bavarois d’asperges et son coulis au persil
Filet mignon de porc à la crème de curry
Mousse chocolat-spéculoos
Épices et saveurs
Œufs à la mode Thaï
Poulet Moughlaï et son riz moucheté
Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion
Bonne fête maman
Mille-feuille d’échalotes
Couronne de viande et son confit de légumes
Verrines de chocolat blanc et fraises
Spécialité Dauphinoise
Flan de foie Bressane
Poulet aux écrevisses
Gratin dauphinois dans une courge
Tarte aux myrtilles
Menu aux couleurs méditerranéennes
Poireaux gratinés au jambon
Aïoli Provençal
Pain de Campagne bio aux graines de sésame noir
Coque aux fruits confits
Menu en boules, en fleurs, et en palets
Melon en verrine
Sucette au fromage et sésame
Fleurs de saumon en concombre
Crème brulée à la fleur d’oranger