Gateau sans cuisson

Par Fatia

Ingrédients:

2 paquets de biscuits secs (genre petit-beurre)

2 cas de beurre

2 cas de farine

1verre de lait

4 cas de sucre

2 cas de cacao.

Vanille.

Préparation:

Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine et remuer.

Hors du feu ajouter le lait, le sucre, le cacao et la vanille, bien mélanger puis remettre sur le feu et remuer jusqu'à ce que le mélanger deviens épais .laisser refroidir.

Sur un plat disposer 5biscuits alignés puis mettre une couche de crème puis une autre couche de biscuits et continue jusqu'avoir 5 couches de biscuits. Ajouter une ligne de biscuits jusqu’a avoir un carré .napper le gâteau avec le reste de la crème.

Pour la déco libre cour à votre imagination

laisser au frigo pendant une nuit puis découper.