Du coeur à l'estomac

Ventre affamé n'a pas d'oreilles, mais il peut avoir de la gouaille.

Les clientes du Kleines Cafe en ont, faut croire aussi qu'elles sortent rassasiées.

Christine serait donc la seule pâtissière valable de notre mégalopole ? Je connais plus d'une toque amidonnée qui risque de s'en froisser.  Heureusement que presque personne ne lit l'Echo la Marseillaise. Dommage d'ailleurs, car c'est le dernier journal qui nous parle vraiment de nous, les Castelroussins. Avec le Guide du Routard, peut-être.

Depuis qu'elle est dans le Guide du Routard, Christine voit arriver de plus en plus d'exilés. Il faut savoir que c'est la saison. Comme les hirondelles au printemps, les fonctionnaires mutés se posent actuellement dans nos régions, comme pour annoncer la rentrée (beêêerk, quel vilain mot). Et ils se posent de préférence au Kleines Cafe où ils sont bien accueillis.

Car on n'y déguste pas que de succulentes pâtes meringuées avec des pépites de chocolat ou des cafés parfumés. On s'y délecte aussi de bavardages, on y fait des rencontres. Au Kleines Cafe, on n'est jamais nombreux, la salle est de taille réduite, mais on n'est jamais seul non plus. Christine qui est toujours à la bourre, prendra c'est sûr le temps de tailler une petite bavette. C'est même pour ça qu'elle est à la bourre, et c'est ce qui fait son charme. Avec son inimitable accent, évidemment. Et vos voisins de table deviendront naturellement vos amis, vous échangerez vos bonnes adresses, et tapoterez la joue de leurs enfants. Cômme là-bas, dis.

Si vous voulez en savoir plus, lisez l'Echo la Marseillaise, si si, ça existe, c'est seulement un euro,  c'est moins cher que Closer et c'est plus rigolo. Mieux encore, passez prendre un café au Kleines, la porte est ouverte, de 11 à 19h sauf les dimanche et lundi. Et si elle est fermée, c'est que la clim' est en train de tourner. Rassurez-vous, l'ambiance n'y est pas pour autant glaciale.

Mes dernières agapes...

Cheesecake au coulis de fruits rouges (y'a aussi caramel si on veut)

Est-il vraiment nécessaire de trouver une légende à cette photo ? argghhhh...