Magazine Cuisine

Bento frais

Par Estellecalim

Il fait pas beau ? Mange un bento !

Le soleil  nous a lâché, mais moi, je ne me résous pas à ne plus manger frais.

Enfin, je vais peut-être devoir m'y faire, parce que je viens de lever le nez, et il pleut.

Chouette pour un mois de juillet.

Mais trêve de météo, voilà mon bento

P1090742.JPG

J'ai fait simple, aujourd'hui.

Dans mon Owan Tsukimi que je n'avais pas utilisé depuis longtemps, une salade de pâte (tomates, concombre,mais dés de jambon, petites mozzarrella), puis un yaourt vanille maison et deux pêches plates que j'ai coupées dans le yaourt.

Ces pâtes nous font toujours bien rire, parce qu'elles sont confectionnées sur le pouce des mamma italienne et ont pour nom "orecchiette", c'est-à-dire "oreille".

Elles viennent des Pouilles, dans le sud de l'Italie, et sont striées sur le dessus à cause de la fourchette qui permet de les décoller du pouce sans les abimer.

Elles sont parfaites pour la salade car elles sont compactes et prennent bien la vinaigrette.

Voilà pour ma minute italienne XD

Je vous laisse, je vais mettre des chaussettes, le temps fraichit.

à demain tout en ROSE...


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Estellecalim 186 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog