Vendredi 23/07/2010
Une petite salade d’été vite faite et très appréciée !!!
LA SALADE DE JAMBON A MA FACON
Pour deux personnes
Quelques feuilles de salade
1 talon de jambon ou une tranche de jambon très épaisse
1 morceau de gruyère
½ pomme
Vinaigrette
. Dans un saladier, mettre les feuilles de salade.
. Coupez le talon de jambon en gros dés (un talon de jambon c’est meilleur que des morceaux de jambon achetés en sachets …)
. Epluchez la pomme et la couper en petits morceaux
. Ajoutez la vinaigrette
Je rajoute dans mon assiette des dés de gruyère car vous savez très bien que Denis n’aime pas le fromage ….
Quand j’en ai, je rajoute des noix
C’est excellent !
Bon appétit et à demain