J'avais envie de marquer le coup pour cette journée de fête nationale belge. J'ai donc élaboré de petits cakes au couleur de notre beau drapeau.
Pour 4 personnes
175 calories/personne
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 50g de farine
- 50g de Maizena
- 1 yaourt nature 0%
- 5 cas d'édulcorant
- Cacao canderel
- 1 bouchon de sirop à la cerise
- Arome citron
- Colorant rouge et jaune
1) Mélanger les jaunes d'oeufs et l'édulcorant
2) Ajouter la farine et la Maizena tamisée
3) Ajouter le yaourt nature et bien mélanger
4) Pour terminer incoporer les blancs en neige
5) Diviser la préparation en trois
6) Dans la première ajouter un peu de cacao
Dans la deuxième: le colorant jaune et un peu d'arome citron
Dans la troisième le sirop de cerises et le colorant rouge
7) Dans un moule à cake ( perso j'ai utilisé 3 petites moules à cake) alterner une couche noire, une couche jaune et une couche rouge
8) Enfourner 30 minutes à 200°C
Et enfin, pour les amateurs de Digiscrap je vous offre ce kit freebies typiquement belge pour décorer vos photos de vacances.
Voici les liens de téléchargement:
http://www.4shared.com/file/M5QzE_TY/BelgiumElements.html
http://www.4shared.com/file/XIUJCCac/BelgiumFonds.html
Bonne fête à mes compatriotes et bonne journée aux autres !!