L’école Diwan de Paris passe (presque) intégralement au bio

L’école Diwan de Paris nous informe qu’ à la rentrée les menus de la cantines vont passer de 0 à 80% de produits bio !!!

Dans le cadre du projet « Nos cantines pour la Planète », une cantine bio & équitable sera mise en place à la rentrée 2010. Les repas seront composés de produits locaux et de saison, la consommation de viande rouge sera réduite, les espèces de poisson en voie de disparition bannies et tous les aliments garantis sans OGM.

Nous allons mener l’enquête et vous en diront plus à la rentrée.