Bonjour les amies,
Hé oui enfin je me décide a poster la recette pour le concours Régilait!!!
C'est un gâteau à l'abricot
Voici un apperçu:
Voici la recette:
- 1 boite d'oreillons d'abricots
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 gros oeufs
- 6 c a s d'eau
- 6 c à s de lait en poudre 1/2 écrémé Régilait
- 5 c à s d'huile
- 10 c à s de sucre en poudre
- 10 c à s de farine
- 1 sachet de levure chimique
Pour le moule:
du beurre
et du sucre
Pour la finition:
- 1 oeuf
- 150g de sucre
- 150 de beurre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°c.
Beurrez le moule et mettre le sucre (l'étaler comme quand on met de la farine)
Egouttez les oreillons, les disposez dans le moule et les saupoudrez de sucre vanillé.
Dans un bol mettre le lait en poudre et l'eau et mélangez et réservez.
Dans un saladier, mettre les oeufs, le sucre, l'huile, la farine, et la levure, mélangez au fur et à mesure ensuite mettre le mélange eau lait.
Mettre la pâte dans le moule et cuire pendant 20 min.
Pendant ce temps faire fondre le beurre au micro onde, dans un bol battez l'oeuf, le sucre et le beurre.
Sortir le gateau du four étaler la préparation sur le gâteau mi-cuit et poursuivez la cuisson pendant 25 min.
Dégustez froid.
Bon app!!