VERRINE DE SPECULOOS ET MOUSSE D'ABRICOT
Mousse de albaricoque en "Verrine"
Cela faisait un petit moment que j'avais un coulis d'abricot qui traînait dans mon frigo à ne pas savoir quoi en faire...et puis je me suis dit : "pourquoi ne pas essayer de le mettre en mousse ? Cela doit-être très frais très sympa!" là encore j'avais une boîte de speculoos depuis très longtemps, c'était l'occasion de...