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Mayonnaise au TM 31

Par Natt

Depuis que j’ai découvert la mayo au TM je ne fais plus que celle là c’est tellement facile lol

Les ingrédients doivent être à température ambiante

Ingrédients

2 jaunes d’oeufs

1 cs de moutarde

1 cs de vinaigre de vin ou de jus de citron

2 gobelets d’huile de tournesol

1 pincée de sel

poivre

Placer le fouet dans le bol

Mettre les oeufs, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre

Programmer 2mn vitesse 4

Verser l’huile en filet continu par l’orifice du couvercle

Et voilà le tour est joué

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