Guacamole

Bonjour

Cette préparation mexicaine à base d'avocat est une sauce dip :

trempez-y des morceaux de pain ou des chips tortilla croustillantes.

Servez également le guacamole pour accompagner les grillades.

L'avocat se distingue par un taux d'acides gras insaturés élevé, favorables

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