Gâteau au fromage blanc et à la crème de salidou.

Ingrédients:

* 250 grammes de fromage blanc

* 4 oeufs

* 150 ml de lait

* 200 grammes de farine

* un sachet de levure chimique

* 150 grammes de crème de salidou que vous pouvez trouver ici: link

* 2 cuillères à soupe de sucre roux

Préparation:

* Préchauffez le four à 180°C.

* Battez les oeufs en omelette avec le sucre et la crème de salidou.

* Incorporez le fromage blanc, la levure et la farine en mélangeant bien.

* Ajoutez progressivement le lait en touillant bien afin d'obtenir une pâte homogène.

* Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.

* Faîtes cuire environ 45 minutes.