Smoothie Vert Premiers Pas

1er juillet 2010 – midi

- Smoothie vert premiers pas, mais premiers pas vers quoi?
- Vers une alimentation plus vivante (ironique pour une vegan), une enjambée du côté du crudivorisme messieurs dames!
- Ahhh, c’est donc ça.
- Et oui!
Les Pigut se jettent en effet dans le bain d’une alimentation avec une grande proportion d’aliments crus encore gonflés de leurs vitamines et minéraux. Et je peux vous affirmer que dans ce domaine, les smoothies vert, savant mélange de fruits et de légumes, c’est juste du bonheur à déguster! Du punch, du bon goût, de la légèreté, tout y est,  en plus on a cette impression géniale de littéralement boire de la bonne santé!
Notre premier smoothie vert maison a été réalisé sur un coup de tête avec les fruits et légumes que l’on avait sous la main et le résultat nous a immédiatement convaincu. Je vous livre la recette de cet essai bien qu’il ne soit peut-être pas parfait tout simplement parce que c’était… le premier (que d’émotions!) Depuis de nombreux jus incroyables ont suivi, on expérimente, on apprend, c’est très ludique.
Si vous êtes tentés, le très bon site franchophone Crudivorisme.com vous propose des conseils pour réaliser des smoothies verts, à lire à tout prix!

Détail :
4 oranges (leur jus et la pulpe)
1 banane
1 feuille de blette
5 cm de concombre
5 feuilles de salade
Qq glaçons ou un peu d’eau

Préparation :
Mixer le tout et c’est prêt! Trop facile? Oui et trop bon!