toujours à propos du lait de vache...

trop de sodium entraine de l'hyper-tension ce qui provoque une insufisance cardiaque, des crises d’angine et une insuffisance rénale;
trop de calcium augmente le risque de cancer de la prostate et donne de l'ostéoporose;

le lait de vache n'est vraiment pas bon pour la santé car il est trop riche en calcium et en sodium. Limitez vous à 350g par jour.
On trouve suffisament de calcium dans les fruits sec, les eaux minérales, les légumes etc...Pourquoi les veaux s'arrêtent-ils de téter leur mère un jour? parcequ'ils commencent à se nourrir d'herbage et trouve leur besoins journalier dans leur nouvelle alimentation et pour nous, c'est pareil, quand un bébé commence à manger à la petite cuillère, il se sèvre tout seul petit à petit et trouvera sufisament ses besoins en nutriments à condition qu'il s'alimente bien . Parcequ'on a besoin d'une certaine quantité de calcium par jour,900mg pour un adulte, (1l de lait contient 1g200) le pourcentage est en fonction de nos besoin et si on donne du lait de vache à un bébé, le calcium étant trop élevé le bébé aura des problèmes de poids dans un premier temps. Il vaut mieux privilègier, (je ne le répèterai jamais assé) le lait de chèvre qui aide par conséquent à soulager efficacement et en douceur, les peaux sensibles, allergiques ou affectées par des dermatoses, qu'il s'agisse d'acné, de psoriasis, ou d'eczéma. Attention, se constituer de bons os, ce n'est pas uniquement consommer du calcium ! Il faut également bénéficier d'apports suffisants en vitamine D et en protéines.