Un déjeuner sur l'herbe ça vous tente ? Alors suivez-moi !
Ingrédients :
- 1 petite courgette
- 225g de Carré Frais
- 1 c à café rase de curry
- 4 brins de coriandre
- 1 filet de jus de citron vert
- 1 toute petite gousse d'ail.
Râpez la courgette.
Mélangez-là avec le Carré Frais le curry, la coriandre finement hachée, le filet de citron vert et la gousse d'ail pressée.
Rectifiez l'assaionnement avec du sel et du poivre à votre convenance.
Servir sur des taosts grillés ou des crackers
En version bouchées, rajoutez du saumon fumé dans le fond des bouchées, recouvrez de tartinade et finissez avec une touche de saumon !
Hors-série Cuisine Actuelle
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble