Halal, kacher ... c'est pain béni

Connaissez-vous la signification de "halal" ou "kacher" ? Rendez-vous sur wikipédia pour le savoir précisément.

En deux mots, il s'agit ni plus ni moins que d'un label certifiant que l'aliment est ingérable pour les croyants de la religion correspondante (halal pour les musulmans et kacher pour les juifs), sa fabrication ayant respecté certaines règles.

Comme toute certification, des sociétés existent dont le rôle est d'effectuer les contrôles et de délivrer cette certification. Un peu comme les Veritas et consors. Ces sociétés sont bien évidemment financées par un % du prix de l'aliment contrôlé et certifié.

Un jour, peut-être trouverons-nous dans la boulangerie du quartier du pain béni certifié par l'église catholique et son représentant local (le prêtre de la paroisse).