Pour 7 yaourts:
- 900 ml de lait écrémé
- 1 sachet de ferment alsa yaourt ferme
- 2 cs d’édulcorant en poudre
- 14 gouttes d’huile essentielle de pamplemousse terre exotique ou arome pamplemousse
Dans un saladier mélanger le yaourt avec le ferment, rajouter l’édulcorant et l’huile essentielle
Mélanger le tout
Mettre en pot et en yaourtière pour une dizaine d’heures puis mettre au réfrigérateur pour 4 heures minimum
Merci de Gabie, pleins de recettes légères pour une stab sur son blog