Nous voici arrivés au 27 juin, tu vas donc être submergé de recettes faites par les participants au jeu interblogs #6 organisé sur le forum Plaisirs Gourmands par Sorcilili. Pour cette édition, selon le tirage au sort, je devais piocher chez Angélique et c'est Tite cacahuète qui se sert chez moi...
Le blog d'Angélique, je connais. J'avais déjà découvert grâce à elle le gâteau au chocolat aux courgettes.
Un petit délice...
Pour ce jeu, plusieurs recettes m'ont fait de l'oeil mais je n'ai pas eu le temps de satisfaire ma curiosité comme pour le #5. J'ai donc choisi de faire les filets de dinde à la sauce moutarde-citron.
Quelques petits changements cependant avec l'ajout d'un gros oignon et de 200g de champignons de paris fRais coupés en lamelle et revenus dans la poêle dans 1càc d'huile avant de cuire les blancs de poulet (qui ont remplacé la dinde) coupés en aiguillettes et leur marinade. Quelques cacahuètes concassées jetées dans la sauce ont ajouté du croquant.
Les filles ont adoré! Nous aussi mais j'ai quand même ajouté un peu de moutarde avant de nous servir...
Je garde mes autres coups de coeur dans un coin de ma tête pour les tester plus tard...
Je te laisse, je cours voir ce que Tite cacahuète a choisi chez moi... et après je m'envole pour Lyon quelques jours pour un petit bol d'air que je pense être bien mérité!
Pendant cette petite semaine de pause, je remonte quelques recettes tunisiennes bien estivales des tréfonds de mon blog.
A bientôt!!