Le temps des cerises : le sorbet

Par Jeannelou

Tant qu'il y en a , on en profite !!!!


Ingrédients :

Pour 1/2 litre de sorbet

500 g de cerises lavées et dénoyautées

100 g de sucre ( à moduler selon vos cerises )

le jus d'1/2 citron

Mixer l'ensemble des ingrédients.

Mettre en sorbetière pour 20 à 25 mn.

Placer au congélateur dans une barquette hermétique et déguster le lendemain.