J'ai gardé la base de ma recette préférée, le marbré que je fais depuis toujours, mais j'ai remplacé la vanille par du chocolat blanc ! Toujours aussi bon !
100 g de sucre (60g)
200 g de farine
100 g de beurre mou
3 oeufs
1/2 verre de lait tiède
60 g de chocolat
1 cc de levure
1 sachet de Trésor de
chocolat blanc Monbana
Travailler le beurre avec le sucre.
Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure et le lait tiède.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.
Diviser la pâte en deux parties égales : dans l'une ajouter la vanille, et dans l'autre le chocolat.
Verser la pâte dans un moule à cake et mettre au four environ 1 heure (ou un peu moins selon les fours) à 150°C.