Préparation : 15 mn
Pour 4 personnes
300 g de fraises
8 glaçons
100 g de poudre d'amandes
50 g de sucre en poudre
40 cl de lait entier
Amandes effilées
Réalisation :
Laver les fraises,
les équeutter
En émincer 2 et les réserver pour la décoration
Mettre les glaçons dans le blender et mixer jusqu'à consistance de la glace pilée
Ajouter les fraises, la poudre d'amandes, le sucre en poudre et le lait entier
Mixer et verser le mélange dans les verres quand il est bien mousseux
Décorer d'amandes effilées et servir aussitôt