- 1 escalope de dinde
- 1 courgette
- 4/5 champignons
- 2/3 tomates
- 1 oignon
- 2/3 gousses d’ail
- herbe de provence
- sel poivre
faire revenir l’escalope coupé en lanières et l’oignon émincé dans 1 poêle. Ensuite rajouter la courgette coupée en cube et les champignons émincés aussi. Laisser cuire 15 min puis rajouter les tomates coupées en dé, l’ail, les herbes de provences et sel/poivre. laisser mijoter jusqu’à ce que les courgettes soit cuites.
Merci Nouschka