Glace à la confiture de lait

Par Alba54

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Ça y est l'été est là!!! Sur le calendrier et en vrai!!!!

Alors pour fêter l'évènement, oui ne mâchons pas nos mots (vu le temps de ces dernières semaines qui était plutôt automnale disons-le) j'ai voulu réaliser une bonne glace. Et je peux vous dire que celle ci a été mangée plus vite qu'il ne faut pour la faire.....

J'adore la confiture de lait, qui est pour moi un parfum qui me fait retourner en enfance. Alors c'est sûr cette glace sera sur notre table régulièrement.

Ingrédients:

350 g de confiture de lait (1 boîte entière) : la recette est ici

180 g de crème liquide légère (200 ml ou 1 brique)

300 g de lait entier

Réalisation:

Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur, et mixer jusqu'à dissolution de la confiture de lait.

Mettre à turbiner environ 20 à 30 minutes.

Mettre au congélateur, pour durcir encore un peu la glace.

Les enfants ont adoré et m'en redemandent tous les jours!!!!