Bonjour à tous et à toutes …..., je suis désolée de cette absence prolongée ….... Mais en ce moment , je n'ai pas trop envi de manger et de cuisiner …. Non ...non …., je ne fais pas un régime …. C'est mon genou qui m'empêche de faire ce que je veux …... Donc repos …...!!!!!!
Je vous ai quand même préparé une petite salade de riz , très parfumée et qui met en appétit …....
Dans la salade de riz , il y a beaucoup d'ingrédients , mais les quantités son à vu d'oeil à par le riz …..
Ingrédients: pour 4 pers
125 g de riz long (pour moi oncle Ben's)
2 oeufs
des olives noires
des rondelles d'olives vertes
2 petites boites de thon à l'huile
des cornichons au vinaigre
des petits oignons blanc au vinaigre
2 saucisse knacki herta
des poivrons rouge et jaune au vinaigre
1 petite boite de mais/petit pois
huile d'olive QS
vinaigre Melfor QS
Préparation:
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée bouillante (11 à 12 mn) .
Mettre les 2 oeufs à durcir , rafraîchissez-les et écalez-les .
Coupez en petits morceaux les poivrons , les cornichons en rondelles .
Faites blanchir 2 à 3 mn les knacki , coupez-les en rondelles .
Dans un grand saladier , mettez tous les ingrédients , le riz . Egouttez le thon de l'huile , ajoutez le
Remuez pour tous mélanger . Assaisonnez avec l'huile et le vinaigre , remuez de nouveau …... Servez avec un demi oeuf par personne .
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble