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Do you, do you, do you.... Barbecue?

Publié le 22 juin 2010 par Chocoladdict

Ah les godiveaux et les merguez dans du pain frais, ah l'odeur des grillades dans les jardins, ah les assiettes de melon en entrée et les guêpes qui rappliquent aussitôt, ah les mères qui hurlent d'effroi dès que leur progéniture s'approche à  moins de 5 mètres de l'appareil de cuisson, ah les hommes courbés en deux pour souffler sur des flammes récalcitrantes, ah les chieuses qui veulent leur viande bien bien cuite (j'en suis), ah la rage de celui ou celle qui se retrouve à nettoyer les grilles pleines de graisse de viande bien incrustée....

Maintenant que j'ai la terrasse, il me manque l'objet (et l'activité) qui va avec (et le beau temps éventuellement s'il décide à s'installer un jour ) car pas d'été pour moi, Virginie, sans .... 

barbecue_a_charbon_

En puriste, j'en voudrais un à charbon à bois (un petit modèle, ma terrasse n'est pas un loft) mais  je ne suis pas sûre que cela soit autorisé dans un immeuble et possible sans enfumer tout l'appartement...
Électrique, est-ce qu'on ne perd pas le goût du barbecue? à gaz, faut se traîner sa bouteille et je ne suis pas véhiculée....
Et toi, tu en as un ? avec quelle mode de combustion?


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