Glace à la pralinoise

Bonjour, le soleil repointe le bout de son nez, alors une petite glace ça vous tente ?? c'était la première que j'avais réalisé à l'aide de la sorbetière gentiment prêtée par ma mère. Recette trouvée de chez Cojocano.

Pour un bac de glace :
1 boîte de lait concentré non sucré
20 cl de crème fraîche liquide
1 plaque de pralinoise (200g)
 Faire fondre la pralinoise au bain-marie, mélanger la avec la crème et le lait, réserver environ 2 heures au frigo pour que la préparation soit bien froide.
Mettre dans le bol de la sorbetière, et mettre en route pendant 30 minutes.
Mettre dans un bac et conserver au congélateur, elle prendra prise un peu plus au congélateur, et n'oubliez pas de la sortir 15 minutes avant de la déguster.

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