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Encore une belle recette du Blog de Pierre Cuisine!!Du pur bonheur!!Des fraises de .....bas en haut....!!!Ingrédients:-Pour chaque verre:-100 gr de fraises-1 càs de sucre glace-2 càs de fromage blanc-1 galette du Mont Saint-Michel-Lait entier-GlaçonLES FRAISES:*Laver et équeutez les fraises*Les couper en morceaux et ajouter le sucre glace.*Mélanger délicatement*Placer quelques heures au frigo.LA PULVERISATION DES BISCUITS*Dans un sac de congélation, pulvériser à coups de rouleau à pâtisserie les biscuits.LE MILK SHAKE*Dans un blender, verser le lait froid , le glaçon et quelques fraises, mixer jusqu'à ce que le mélange mousse.DRESSAGE*Dans un verre, déposer au fond les fraises sucrées, le fromage blanc , le biscuit pulvérisé , et poser le milk shake délicatement dessus!Bon appétit et merci à Pierre!!