Découvrez Hélène de Mysteriouz.fr

Hélène est la créatrice du jeu d’enquête (type murder party) Mystériouz. Sa boutique en ligne http://www.mysteriouz.fr est a été créée il y a un peu plus de 6 mois. Voyons si en plus d’avoir beaucoup d’imagination elle est gourmande …

- Aimez-vous le chocolat ?

J’aime beaucoup le chocolat. Maintenant, je ne suis pas une droguée du chocolat, je peux très bien m’en passer.

- Quel est votre 1er souvenir lié au chocolat ?

J’en ai deux. Les bols de chocolat chaud dans lequel on trempait des tartines de pain beurré les après midis d’hiver, ou les grosses tartines de pain de campagne grillé sur lesquelles on mettait une bonne couche de Nutella.

- Quelle est votre fréquence de consommation de chocolat ?

Je peux ne pas en manger pendant des semaines, puis soudain avoir des envies de chocolat. Comme tout le monde, je consomme ma dose de chocolats à Noël et à Pâques. Et dès que j’ai du chocolat entre les mains, j’ai du mal à m’empêcher de tout manger…

- Votre ou vos chocolat(s) préféré(s) ? (Noir, Lait, Blanc, Marques, Parfums,…)

En général, je suis plutôt chocolat noir. Le blanc, ce n’est même pas la peine de m’en proposer (même si petite, j’adorais le chocolat blanc aux corn flakes)

Bon alors, j’avoue, si vous voulez me faire plaisir, offrez-moi des kinder softy.

Sinon, à Toulouse, il y a deux chocolatiers que j’aime beaucoup : Belin et La compagnie du chocolat. Et ce que j’adore par-dessus tout, c’est le chocolat noir fourré à la crème de menthe, mais j’ai beaucoup de mal à en trouver (sauf bien sûr les after eight). En Finlande, j’ai récemment découvert les Fazermint. Si quelqu’un m’en trouve en France, je suis preneuse.

Dans les tablettes de chocolat, j’avoue avoir une faiblesse pour le chocolat noir aux éclats de fèves de cacao.

- Pourquoi mangez vous du chocolat ?

Je n’ai pas besoin de raison pour manger du chocolat. J’en mange juste parce que j’en ai envie et que j’aime ça.

- Quelle est votre recette préférée à base de chocolat ?

Les cookies aux pépites de chocolat. Des cookies bien moelleux avec des grosses pépites. Rien que d’en parler, j’ai envie d’aller en faire ! c’est encore meilleur quand ils sont encore tièdes et qu’on les trempe dans un grand verre de lait froid.

- Quand avez-vous mangé pour la dernière fois du chocolat et dans quelles conditions ?

Hier soir ; un gâteau au chocolat pas cuit (mais n’est-ce pas là que c’est le meilleur ?)

- Pour vous, quel est le meilleur moment pour déguster du chocolat ?

Il n’y en a pas. Le chocolat c’est quand on en a envie.

- Pour vous, chocolat rime avec ?

Crise de foie ? (pas pour moi) Quand j’étais petite, ma tante se rendait malade en mangeant nos chocolats de Pâques et de Noël avant l’heure; du coup, elle a fini par les donner à la voisine qui les lui gardait jusqu’au jour J.

- Le mot de la fin ?

Tout ça m’a donné envie de chocolat, c’est pas sympa parce qu’il n’y en a pas dans mon placard. Je vais être obligée d’aller en acheter ;op

Merci hélène pour ta participation, je vois qu’à Toulouse, tu n’as pas encore découvert nos chocolats