Sur le modèle de la glace au chocolat sans oeufs
- 20cl crème liquide entière
- 1 boîte de lait concentré non sucré
- 1cc d'extrait de vanille liquide
- 2cc de vanille en poudre (ou les graines d'une gousse de vanille gratée)
- 2cc de maïzena
- 4cs de sucre
Passer tous les ingrédients au blender, puis faire refroidir au frigo jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Faire prendre en sorbetière 30 minutes puis placer au congélateur.