Ingrédients :
- 1 litre de lait
- 6 oeufs
- 200g de sucre (dont 100g pour le caramel)
- une gousse de vanille
Fouettez à la fourchette les oeufs avec 100g de sucre. Ajouter le lait bouilli. Mélangez et versez dans votre plat.
Faire cuire environ 180°C (si vous pouvez, au bain mari) pendant environ 25 min.
![La recette du flan aux oeufs (à la vanille) ! Miam ! La recette du flan aux oeufs (à la vanille) ! Miam !](http://media.paperblog.fr/i/333/3336146/recette-flan-oeufs-vanille-miam-L-1.jpeg)
Se déguste bien frais !!! Donc si vous pouvez le préparer la veille n'hésitez pas.