Thierry Henry nous tacle avec son riz à la cubaine

La Coupe du Monde de Football en Afrique du sud a débuté le vendredi 11 juin et la France a fait un match nul contre l’Uruguay. Le match a été suivi par 15 000 000 de personnes. Mais, si vous étiez devant votre écran, vous avez pu constater que notre sexy Thierry Henry est arrivé en 2ème mi-temps. Peux-être allons-nous demain le voir lors de la rencontre avec le Mexique pendant 90 mn…

Le très sexy Thierry Henry

Mais savez-vous quel son plat favori à ce footballeur qui va peut-être partir chez les New York Red Bulls dès la fin de la coupe du monde ? : le riz à la cubaine dont je vais vous donner en exclusivité la recette.

Le riz à la cubaine !

Ingrédients : 2 saucisses + 2 bananes + 2 œufs + 125 g de riz + 2 poivrons + 1 petite boîte de tomates pelées + 2 oignons + 2 gousses d’ail + un peu d’harissa + sel + poivre

La recette : Couper de petits poivrons, les tomates, émincer les oignons et hacher l’ail. Ajouter le tout dans une casserole et faire chauffer avec un peu d’harissa, de poivre et le sel. Mélanger le tout puis laisser cuire 25 minutes. Faire cuire le riz à l’eau dans une casserole (ou au micro-ondes pour plus de rapidité). Dans une poêle, faire cuire les saucisses et les bananes avec un peu de de matière grasse. Faire cuire les œufs sur le plat.Verser le riz sur un plat puis napper avec la sauce, mettre les saucisses et les bananes et les œufs au dessus du riz. Et servez !

Voilà vous pouvez-vous aussi concocter cette petite recette devant votre écran dès demain tout en pensant à Thierry Henry !