Clafoutis aux pois et tomates séchées

Un apéro, un accompagnement, chaud ou froid !  

  

Préparation :
Cuisson :
Attente :

Niveau :







10 min
40 min
-





Très
Facile

Liste des ingrédients

(Pour 8 personnes) 

Petits pois fins 350 g

Oeufs  6

Lait 20 cl

Perdu dans les mesures ? 

Voir ICI "Les mesures et vous"

Farine 1c à soupe  

Tomate séchée 15 morceaux A couper finement

gruyère râpé 150 g  

Sel, poivre, basilic    

Recette :

m Dans un saladier, battre les oeufs, le lait puis ajouter la farine.

m Ajouter le fromage et les tomates séchées coupées en petits morceaux.

m Saler, poivrer, épicer.

m Beurrer un plat à gratin et répartir les petits pois dedans.

m Faire préchauffer le four, thermostat 6 ou 180°

Cuisson

m Verser la préparation par dessus.

m Faire cuire 40 minutes.

m Si vous servez en apéro, couper en dés et planter un pic en bois dans chacun

 

 Bon appétit !

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