Alors voici une des boissons alcoolisées
que je fais pour les apèros estivaux !!
Elle fait un tabac ... et bien sur les copines préfèrent que je la leur fasse
même si je leur donne la recette,
il semblerait que j'ai plus la main ou l'oeil pour le bon mélange !!
A préparer la veille
3 kg d'oranges à jus
1 litre de rhum blanc
2 l de boisson aux fruits (suivant l'envie du moment)
(on peut mélanger avec un autre rhum ambré c'est encore meilleur)
sucre de canne liquide
cannelle
vanille
gingembre frais.
Presser toutes les oranges et mettre le jus dans un saladier.
Verser le litre de rhum ou des rhums
mettre les épices
bien mélanger
mettre le sucre de canne
et enfin la boisson aux fruits (exotiques, fruits rouges...)
Goûter et réajuster en épices et en sucre suivant votre goût.
Couvrir et mettre au frais.
Boire avec modération