Grattons pur canard

Origine : Produit charentais Producteur : Fermiers du bord de Sevre Conditionnement : 180 grammes Conservation : 36 moisLabels : 1Bien que toute la ferme soit conduite en agriculture biologique, les canards quand ils rentrent en gavage perdent leur mention bio en raison d’un cahier des charges volailles excluant le gavage. Pour le canard gras, la mention bio et la référence à l’agriculture biologique sont interdits sur l’étiquetage. Prix : 6.50 €

Chair de canard, graisse de canard, sel de Guérande, poivre, épice Rabelais.

C’est la rillettes traditionnelle de nos grands mères, avec une textures plus grossière.

Régal garanti pour ceux qui apprécient les saveurs rustiques !