Menu des îles
Acras de crevettes
Poulet créole
Tarte des îles
Simple, mais bon!
Salade de fèves fraîches aux amandes grillées
Omelette espagnole
Tarte meringuée aux kiwis
Devine qui vient dîner ce soir ?
Tartelettes potagères au crottin de chèvre
Sauté de porc aux deux poivrons & tomates confites
Salade de fraises à la stevia & chantilly de barbapapa
Un menu à l’oriental
Aubergines aux amandes
Pastilla au poulet et aux amandes
Rose des sables
Fraîcheur estivale
Gaspacho de poivrons rouges
Filet mignon de porc à la tapenade.
Gâteau à la ricotta parfumé aux oranges confites et à la fleur d’oranger
Repas de printemps
Croustillants au chèvre
Bavarois d’asperges et son coulis au persil
Filet mignon de porc à la crème de curry
Mousse chocolat-spéculoos
Épices et saveurs
Œufs à la mode Thaï
Poulet Moughlaï et son riz moucheté
Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion
Des invités imprévus
Velouté de courgettes
Omelette au four
Fromage de chèvre maison
Les petits pommés
Menu de la Pentecôte
Fonds d’artichauts au fromage de chèvre et tapenade
Veau braisé au lait, à la sauge et au proscuitto
Coupe de fraises à la menthe et crème mascarpone vanillée
Menu aux pommes
Salade chèvre & pommes
Cuisses de poulet et pommes
Crêpes en aumônières à la pomme
Au Titi Parisien
Croquettes au Camembert
Écrasé de Charlotte au romarin, huile d’olive et sa sauce moutarde express
Tarte fine aux pommes
Menu rouge
Millefeuille de tomates & fromage
Poulet au vin rouge & tagliatelles
Fraisier en verrine
Bonne fête maman
Mille-feuille d’échalotes
Couronne de viande et son confit de légumes
Verrines de chocolat blanc et fraises
Menu aux couleurs méditerranéennes
Poireaux gratinés au jambon
Aïoli Provençal
Pain de Campagne bio aux graines de sésame noir
Coque aux fruits confits
Menu en boules, en fleurs, et en palets
Melon en verrine
Sucette au fromage et sésame
Fleurs de saumon en concombre
Crème brulée à la fleur d’oranger
Bientôt l’été, un repas estival pour patienter
Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir
Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi
Cupcakes aux cranberries, au pavot et Limoncello pour toi maman
Le soleil de juin dans vos assiettes
Velouté Argenteuil
Terrine d’asperges
Paëlla
Croute de fraises
Couleurs et vitamines
Quiche feuilletée aux asperges vertes
Magret de canard à l’orange
Carpaccio de fraises épicées
Florentins aux amandes
Menu d’ailleurs
Nems
Brochettes tikka massala & potatoes
Tiramisu
Menu aux produits de saison
Courgettes sautées à l’ail et à l’origan
Bar (loup) au four, pommes de terre, oignons, tomates et basilic
Tarte tatin aux pommes et miel des garrigues
Menu Sindbad
Raviolis frits aux crustacés
Parmentier de poisson aux patates douces et quinoa
Individual orange and chocolate cheesecake
Menu d’été
Concombres farcis
Clafoutis chèvre amp: tomates
Salade de fruits