Une petite douceur, ça fait toujours du bien... Même les "régimeuses" devraient toutes se faire plaisir de temps en temps pour ne pas craquer à cause de trop grosses restrictions.
J'ai un collègue qui, plusieurs fois par mois, décide de faire un régime et mange des barres protéinées mais il craque sur les pains au chocolat ou autres gâteaux qui peuvent être proposés en salle des profs et dans ces cas-là, il se lâche. Et le lendemain, il revient avec ses barres en disant "Cette fois-ci, c'est sûr, je m'y mets et je ne craquerai pas" !!
A mon sens, rien de tel qu'une alimentation équilibrée avec quelques plaisirs de temps en temps et du sport pour perdre quelques kilos en douceur (surtout que, dans son cas, on ne voit pas où il doit perdre ses kilos !)
200 g de toblerone noir
- 20 cl (= une brique) de crème liquide légère
- 50 gr de beurre
- 3 oeufs
- 130g de sucre
- 80 g de poudre d'amandes
- 20 g de farine
- une pincée de sel
Préchauffer le four à 200°.
Faire fondre le toblerone et le beurre au bain marie
Battre les oeufs avec le sucre. Incorporer le toblerone fondu et la crème, et mélanger. Ajouter la poudre d'amandes et la farine.
Verser dans des moules à muffin
Faire cuire 7 min (à modifier selon votre four)
Laisser tiédir, démouler, parsemer de sucre glace et déguster !
6e épisode du Jeu Interblog organisé par le forum Plaisirs Gourmands.
Cette fois-ci je devrais piocher chez Chilubru du blog Cuisine d'ici et d'ailleurs et c'est Our sweet times qui va piocher chez moi...
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